O nás

Vůně Středomoří

Jsem Chef NABU, Abdel.

Spolu s rodinou vám ukážu kouzlo tuniského street foodu.

V Čechách žiju 10 let a stejně tak dlouho se živím jako kuchař.

Nápad ukázat tuniskou kuchyni a otevřít si vlastní Food truck se zrodil nad domácím sendvičem na gauči.

Míša, moje žena, to celé vede, je to manažerka každým coulem a díky ní to vše šlape jak švýcarský hodinky.

No a taky pomáhá paní máma, to je naše expertka přes falafel a studenou kuchyni.

Jsme zkrátka rodinný podnik, který rozdává lásku ve formě skvělého jídla.

S naším Food truckem objíždíme od roku 2020 food festivaly, farmářské trhy a další kulturní akce po celé ČR.

Za pochodu jsme vše ladili a vylepšovali, do toho Covid sem - tam, nevzdali jsme se a bojovali.

Další rok přinesl ovoce, dostali jsme první nabídky na soukromé akce a rozjeli catering.

Nově si plníme další sen a to je vlastní bistro na pražském Žižkově, kde vám budeme moci ukázat ještě více z nabídky tuniských specialit.

Každý rok přinesl něco nového a my se těšíme na další kapitolu.

"Potkali se na dovolené, dnes spolu vaří tuniskou kuchyni podle rodinných receptů"

Celý článek zde ➡️ Aktuálně.cz